{"id":1218,"date":"2021-06-26T13:49:14","date_gmt":"2021-06-26T11:49:14","guid":{"rendered":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/?post_type=rezepturen&#038;p=1218"},"modified":"2026-04-12T16:39:15","modified_gmt":"2026-04-12T14:39:15","slug":"weizen-bier-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/rezepte-2\/weizen-bier-rezept\/","title":{"rendered":"Weizen &#8211; Bier Rezept"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1218\" class=\"elementor elementor-1218\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4b0ca7ad elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4b0ca7ad\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-35bbc411\" data-id=\"35bbc411\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b506db3 elementor-widget elementor-widget-theme-post-featured-image elementor-widget-image\" data-id=\"4b506db3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-featured-image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"630\" src=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Weizen-hell.jpg?wsr\" class=\"attachment-full size-full wp-image-6859\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Weizen-hell.jpg 1200w, https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Weizen-hell-300x158.jpg 300w, https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Weizen-hell-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Weizen-hell-768x403.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3f76fb9e\" data-id=\"3f76fb9e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c5c7b73 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1c5c7b73\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Bier Rezept: Weizen, hell<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c04e8d3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c04e8d3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Unser Bier Rezept ist f\u00fcr ein leicht nach Banane und Gew\u00fcrznelken schmeckendes, prickelndes Bier. Es ergibt ca. 20 Liter Weizen mit 6,3% Alkoholgehalt und einer Stammw\u00fcrze von 14,4%.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a4db884 elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"a4db884\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/bier-brauen\/rezepturen\/1795\/rezept-weizen-20-liter\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Zutaten kaufen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-44bc54bd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"44bc54bd\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-bf45fd2\" data-id=\"bf45fd2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65978374 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"65978374\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Sch\u00fcttung:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6256096e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6256096e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>1600g Wiener Malz<\/li><li>2700g Weizen Malz hell<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-272abe15\" data-id=\"272abe15\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3edacc06 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3edacc06\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Brauwasser:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d3404ad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6d3404ad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>16 l Hauptguss<\/li><li>12 l Nachguss bei 78\u00b0C<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2c449c25 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2c449c25\" 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data-id=\"5340150d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Einmaischen bei 37\u00b0C<\/p><ol><li>Rast: 10 Minuten bei 45\u00b0C<\/li><li>Rast: 10 Minuten bei 52\u00b0C<\/li><li>Rast: 30 Minuten bei 65\u00b0C<\/li><li>Rast: 30 Minuten bei 72\u00b0C<\/li><\/ol><p>\u00a0<\/p><p>Abmaischen bei 78\u00b0C<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-24d53f93\" data-id=\"24d53f93\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b0e74e6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6b0e74e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Hopfen kochen:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78638e8d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"78638e8d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li>90min Kochung bei 100\u00b0C<\/li><li>27g Hopfen Saphir (Alphas\u00e4ure 4,2%) 15min nach Kochbeginn<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-43c1c8e7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" 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elementor-widget-text-editor\" data-id=\"34f1d5ea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li>7g oberg\u00e4rige Hefe bei 18-25\u00b0C<\/li>\n<li>Stammw\u00fcrze bei Abf\u00fcllung 2,9%, Verg\u00e4rungsgrad 80%<\/li><li>G\u00e4rdauer ca. 6-8 Tage<\/li>\n<li>Karbonisierung mit 6-8 g\/l<\/li>\n<li>Reifezeit 3 Wochen<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-73723a0a\" data-id=\"73723a0a\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-628e709f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"628e709f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Sonstiges:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d5b37ad elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d5b37ad\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-624dc4a6\" data-id=\"624dc4a6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-359ac3ec elementor-widget-divider--view-line_icon elementor-view-default elementor-widget-divider--element-align-center elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"359ac3ec\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon elementor-divider__element\">\n\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-thumbs-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33572fcb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"33572fcb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Unsere Empfehlungen:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4c3218eb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4c3218eb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>Trinktemperatur vom hellen Weizenbier<\/h3>\n<p>6-8\u00b0C somit K\u00fchlschrank Temperatur<\/p>\n<h3>Trinkglas<\/h3>\n<p>Weizenglas oder andere bauchige, l\u00e4ngere Gl\u00e4ser.<\/p>\n<p>Bitte nicht aus der Flasche trinken, da ihr einerseits das Aroma eures Bieres nicht genau mitbekommt und andererseits die Farbe nicht sehen k\u00f6nnt. Au\u00dferdem habt ihr ein naturtr\u00fcbes, ungefiltertes Bier erschaffen, mit Hefesatz. Beim Weizenbier kannst du den Hefesatz mit einschenken.<\/p>\n<h3>Passt zu<\/h3>\n<p>Zu diesem leicht bananigen, nach Gew\u00fcrznelke schmeckendes und prickelndes Bier passt nat\u00fcrlich Wei\u00dfwurst aber auch Eierspeisen, mild gew\u00fcrzter wei\u00dfer Fisch, Spargel, sommerliche Salate, Grillgem\u00fcse, cremiger Ziegenk\u00e4se.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-478432fc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"478432fc\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-57e343ca\" data-id=\"57e343ca\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1465855e elementor-cta--layout-image-left elementor-cta--mobile-layout-image-above elementor-cta--valign-middle elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"1465855e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/maischepaket_65.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"maischepaket_65\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tAlle Zutaten f\u00fcr unsere Bier Rezepte\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tfindest du hier in unserem Onlineshop.\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-md\" href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/bier-brauen\/rezepturen\/\">\n\t\t\t\t\t\tZum Shop\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-639b776 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"639b776\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-52604c5b\" data-id=\"52604c5b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25c1aca6 elementor-widget elementor-widget-post-navigation\" data-id=\"25c1aca6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"post-navigation.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-post-navigation\" role=\"navigation\" aria-label=\"Beitrag Navigation\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post-navigation__prev elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/rezepte-2\/koelsch-bier-rezept\/\" rel=\"prev\"><span class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-prev\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-angle-left\"><\/i><span class=\"elementor-screen-only\">Zur\u00fcck<\/span><\/span><span class=\"elementor-post-navigation__link__prev\"><span class=\"post-navigation__prev--label\">Previous<\/span><span class=\"post-navigation__prev--title\">K\u00f6lsch &#8211; Bier Rezept<\/span><\/span><\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-post-navigation__next elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/gastro-brennecke.de\/blog\/news\/treberbrot-nach-rezept-joerg-eggers\/\" rel=\"next\"><span class=\"elementor-post-navigation__link__next\"><span class=\"post-navigation__next--label\">Next<\/span><span class=\"post-navigation__next--title\">Treberbrot nach Rezept J\u00f6rg Eggers<\/span><\/span><span class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-next\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-angle-right\"><\/i><span class=\"elementor-screen-only\">N\u00e4chster<\/span><\/span><\/a>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2a3f84cd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2a3f84cd\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-48d4aa70\" data-id=\"48d4aa70\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bier Rezept: Weizen, hell Unser Bier Rezept ist f\u00fcr ein leicht nach Banane und Gew\u00fcrznelken schmeckendes, prickelndes Bier. Es ergibt ca. 20 Liter Weizen mit 6,3% Alkoholgehalt und einer Stammw\u00fcrze von 14,4%. Zutaten kaufen Sch\u00fcttung: 1600g Wiener Malz 2700g Weizen Malz hell Brauwasser: 16 l Hauptguss 12 l Nachguss bei 78\u00b0C Maischen: Einmaischen bei 37\u00b0C [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6859,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129,127],"tags":[],"class_list":["post-1218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bier-rezepte","category-rezepte-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Weizen - Bier Rezept zum selber brauen Gastro Brennecke Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bier Rezept Weizen. Ein leicht nach Banane u. 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