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1kg BARKE® Wiener Malz Braumalz

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Malz-Zustand:

  • 1745-1
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Produktinformationen "1kg BARKE® Wiener Malz Braumalz"

Weyermann® BARKE® Wiener Malz

wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.

Farbe / EBC: 6 - 9

Einsatz:

- Bayrisch Dunkel
- Festbiere
- Märzenbiere
- Ale / IPA
- Lager
- Stout
- Wiener Lager

Zugabe: bis zu 100 %

Erfolg:

- Erzielung „goldfarbiger Biere“
- Angenehme Vollmundigkeit
- intensiv malzig-süß, leichte Honig- und Nussnoten (Mandeln und Haselnüsse)
- erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration
- Erzielung hoher Ausbeuten
- das Malz für Ihr authentisches Lagerbier





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